【コラム】ジャパニーズウイスキーの表示に関する基準を解説します〜中編〜
【コラム】ジャパニーズウイスキーの表示に関する基準を解説します〜中編〜 日本洋酒酒造組合にて、2021年2月にジャパニーズウイスキーに関する自主基準が制定されました。 ウイスキーにおけるジャパニーズウイスキーの表示に関す […]
【コラム】ジャパニーズウイスキーの表示に関する基準を解説します〜前編〜
【コラム】ジャパニーズウイスキーの表示に関する基準を解説します〜前編〜 ガイアフロー静岡蒸溜所 代表の中村大航です。 本日、待ちに待った「ジャパニーズウイスキーの定義」が、日本洋酒酒造組合から発表されました。その経緯、内 […]
