スペイ（SPEY）のブランド名で、今年の4月より日本国内での販売を開始したスペイサイド蒸溜所。
現在、ブラック・ウイスキーの「ベイン・ドゥ」と、ラテン語を冠した「ラテン・コレクション」が展開されています。
この度、ラテン・コレクションのカスクストレングスの発売が決定いたしました！なんと、全世界1,500本限定の特別バージョンです。
WWAやIWSCでも高い評価を獲得しているカスクストレングス。
数に限りがございますため、完売の際はご容赦ください。
詳細は下記をご覧ください！
11月1日（金）より発売です！
スペイ（SPEY）のカスクストレングス、緊急発売！！！
スペイ テネ カスクストレングス バッチ2 58.6％
SPEY TENNE CASK STRENGTH BATCH2 58.6%
赤みがかった鮮やかな色合いが特徴のテネ。この色合いは、バーボン樽で熟成後、ポート樽で6ヶ月間フィニッシュをかけることで生み出されます。
使用したポート樽は、通常より長い熟成を要するトゥニーポートの樽。樽の影響を感じさせる、ジャムのような果実感や酸味。カスクストレングスだからこそ味わえる、パワフルさも加わった、飲み飽きない１本。
【テイスティングノート】
香り：赤いベリー系の香り、ブドウ、マスカルポーネのチェリーソースがけ、チョコレート、かすかにウッディな香り。
味わい：甘さと力強いアルコール感。少し苦味を感じ、ウッディさとチョコレートのような味わいが絡み合う。ベリーのような酸味のあるフルーツ、さくらんぼ、焼きたてのトフィーケーキのような味わい。
余韻：キャラメルのような甘さとスパイシーさ。ベリーのグミのような味わいが残る。
スペイ トゥルティーナ カスクストレングス バッチ2 59.9％
SPEY TRUTINA CASK STRENGTH BATCH2 59.9%
トゥルティーナとは、ラテン語で「ありのまま」を意味する言葉。バーボン樽のみで熟成させることから、名付けられました。バーボン樽熟成らしい、淡い金色がかった色合い。フルーティで爽やかな味わいが魅力のシングルモルトです。
冷却濾過や、カラーリングをほどこさない、シングルモルト。ウイスキー本来の味わいをカスクストレングスでお愉しみください。
【テイスティングノート】
香り：バナナブレッド、ダークチョコレートのガナッシュ、オレンジチョコレートにむきたてのリンゴの皮、牛乳に浸したシリアルとそこに振りかけられた砂糖。
味わい：甘いヌガーのような味わいに、バターキャラメル、華やかな麦芽の甘い味わい。バニラと、リンゴの花。
余韻：柑橘系の花を思わせる香りに、胡椒のような刺激を感じるウッディさ、オレンジチョコレートのような味わいが残る。
スペイ フマーレ カスクストレングス バッチ2 60.4％
SPEY FUMARE CASK STRENGTH BATCH2 60.4%
スペイサイド蒸溜所のお届けする、ピーテッドタイプのウイスキー。定番の46％に加えて、カスクストレングスが限定リリースとなりました！
「フマーレ」とは、ラテン語で「スモーキー、ピーティ」を意味する言葉。ピーテッドらしいスモーキーさと、潮気を感じる薬品の香り。軽やかでフルーティな甘さは、スペイサイド蒸溜所ならでは。
冷却濾過や、カラーリングをほどこさない、シングルモルト。ウイスキー本来の味わいをカスクストレングスでお愉しみください。
【テイスティングノート】
香り：りんご飴、燻したハーブのような香り。シリアルと、ハチミツがけのナッツ、オート麦を混ぜ込んだ甘い焼き菓子。
味わい：バニラ入りのカスタードクリーム、さまざまなフルーツを混ぜ合わせたコンポートのような味わい。キャラメル、ほのかに焦がした黒砂糖、ウッディさ。
余韻：程よいスモーキーさ、野生の果物のような優しい甘さが続く。
11月１日（金）発売です！
