シングルモルト静岡「ポットスティルK」に、秘密のヴェールで隠された新作が誕生！
名前を明かせない熟成庫で育まれた蒸留機Ｋの原酒に、「シークレット・ウェアハウス」という名を冠してリリースいたします。
「シークレット・ウェアハウス」、つまり秘密の熟成庫。
静岡蒸溜所を起点として北と南に位置する2つの熟成庫にて、ポットスティルＫの原酒が密かに眠りについていました。静岡県外の気候風土が全く違うそれぞれの土地で、5年超の熟成を終え、静岡蒸溜所に戻ってきた原酒を熟成庫ごとにボトリングして、リリースの運びとなりました。
シークレット・ウェアハウス 北 5年 パンチョン
静岡から遠く離れた、北の山の麓にある熟成庫。
ポットスティルＫの原酒をパンチョン樽に詰め、山あいの冷涼な気候で熟成させました。涼しく、温度変化が蒸溜所と比べて穏やかな環境。
その中で5年と言う月日を過ごしたＫの原酒は、柔らかくブドウのような爽やかさ、モルティな甘みのある味わいに仕上がりました。
【テイスティングノート】
＊後日発表
| 商品名 | ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルＫ 純外国産大麦 2025年版 シークレット・ウェアハウス 北 5年 パンチョン 55.5% GAIAFLOW SINGLE MALT JAPANESE WHISKY SHIZUOKA POT STILL K 100% IMPORTED BARLEY 2025 EDITION SECRET WAREHOUSE NORTH 5YO PUNCHEON55.5% |
| 酒類品目 | ウイスキー |
| ABV | 55.5% |
| 内容量 | 500ml |
| 麦芽 | 純外国産大麦 |
| 蒸留機 | Ｋ |
| 樽 | パンチョン |
| 熟成年数 | 5年 |
| 瓶詰め本数 | 1,500本 |
| 希望小売価格 | 11,473円（税込） |
| 発売日 | 2025年4月下旬 |
シークレット・ウェアハウス 南 5年 バレル
静岡から遠く離れた、南の温暖な土地にある熟成庫。
ポットスティルＫの原酒をバレルに詰め、陽光降り注ぐ温暖な土地で熟成させました。
静岡よりもさらに温暖な気候は、エンジェルズシェアも大きな環境。
その中で5年と言う月日を過ごしたＫの原酒は、フレッシュなリンゴや蜂蜜を思わせます。
【テイスティングノート】
＊後日発表
| 商品名 | ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルＫ 純外国産大麦 2025年版 シークレット・ウェアハウス 南 5年 バレル 55.5% GAIAFLOW SINGLE MALT JAPANESE WHISKY SHIZUOKA POT STILL K 100% IMPORTED BARLEY 2025 EDITION SECRET WAREHOUSE SOUTH 5YO BARREL 55.5% |
| 酒類品目 | ウイスキー |
| ABV | 55.5% |
| 内容量 | 500ml |
| 麦芽 | 純外国産大麦 |
| 蒸留機 | Ｋ |
| 樽 | バレル |
| 熟成年数 | 5年 |
| 瓶詰め本数 | 3,000本 |
| 希望小売価格 | 11,473円（税込） |
| 発売日 | 2025年4月下旬 |
販売方法
全国の酒販店様及び通販サイトWHISKY PORT
【カスクオーナー様向け優先販売】
ボトリング可能期間前（樽詰めから3年以内）のカスクオーナー様向けの特別優先販売をいたします。
ご購入方法については、4月中旬にご登録のメールアドレスにお送りいたします。
【WHISKY PORT会員及びメールマガジン会員様向け抽選販売】
WHISKY PORTでの抽選は、4月20日までにご登録いただいたWHISKY PORT会員及びメールマガジン会員のみにお知らせいたします。
＊エントリーメールの配信は4月下旬となります
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