ポカポカと暖かい日が続いていますね♪ 今年の桜は少し早く終わってしまいましたが、その分鮮やかな緑の葉が茂り始めています。
4 月といえば新生活。新入社員を迎えたり、異動があったりと、人生の新しいステージに立つ方も多いのではないでしょうか？
ガイアフローの新商品も、そんな新しい年度の始まりにふさわしい、ハイクオリティ&プレミアムなアイテムが揃いました！
スペイサイド特集！
ブラックスネーク新作&ラスタモリス2種も☆ 2022年4月22日（金）発売
ブラックアダーから、ロウカスクの新＆再入荷アイテムと新生ブラックスネークが到着！ そしてアスタモリスこだわりのラムセレクション、 ラスタモリス2種も。
全国の酒販店様では4月18日から、WHISKY PORTでは4月22日（金）10時より発売です！
WHISKY PORTのページは、4月22日までは品切れの状態で表示しています。
【WHISKY PORT 4月22日（金）発売：商品詳細】
＜ブラックアダー BLACKADDER＞
ロウカスク オルトモア 2010 11年
BLACKADDER RAW CASK AULTMORE 2010 11YO Cask No:800674 58.4%
オルトモアは1896年創業、「フォギー・モス」と呼ばれる自然豊かで霧の深い地域に位置します。ノンピートのみを使用する、すっきりとした透明感のある甘さ、フルーティさ、モルティ感が特徴です。
今回のリリースでは、10年熟成の原酒をロウカスクならではの最小限のフィルターでボトリング。原酒が持つリッチなアロマ、樽由来のオーク感がしっかりと感じられます。
ウイスキー評論家のジム・マーレイ氏も近い将来大きな賞を獲るだろうと予想するオルトモア。希少なシングルカスクをぜひお試しください。
【テイスティングノート】
香り：オレンジの花、蜂蜜、スパイス
味わい：麦芽糖、クリームキャラメルなどのクリーミーな風味
余韻：かすかなタンニンを伴う、すっきりとしたフィニッシュ。
ブラックスネーク ヴァット No.17 サードヴェノム
BLACKADDER BLACK SNAKE VAT No.17 THIRD VENOM 59.6%
ブラックスネークは、まず、あるスコットランドの蒸溜所のバーボン樽熟成原酒3樽をヴァッティング。
1年間シェリー樽で熟成させ、1/3を残してボトリングします。さらにその樽に同じ蒸溜所の原酒２樽分を継ぎ足し、1年熟成させていきます。
いわゆるソレラシステムの形で、毎年新しいバッチがファースト、セカンド・ヴェノム（ヘビの毒の意味）と名付けられてリリースされます。
今回はオロロソシェリーカスク3度目のフィリングからのボトリングです。
濃厚なオロロソの風味が程よくこなれて、原酒本来の華やかな味わいと見事に調和しています。
リリースごとに異なる個性が楽しめるブラックスネークは、根強いファンを持つユニークなシリーズ。
１つとして同じ味わいのないリリースを飲み比べて、ブラックアダーの懐の深さをご体感ください。
【テイスティングノート】
香り： 完熟したフルーツ、ビターカカオ、ドライフルーツの複雑なアロマ。
味わい：柔らかくもパワフル。ナツメグ、レーズン、革などが溶け合っている。
余韻： ほろ苦さの後に、まろやかな甘い余韻が続く。
ステートメント No.40 ロウカスク グレンマレイ 1990 31年
BLACKADDER STATEMENT NO.40 RAW CASK GLEN MORAY 1990 31YO Cask No: 4563 51.5%
ステートメントシリーズのエディション40として登場したのは、グレンマレイの長熟品。希少な90年ヴィンテージアイテムです。
元来は軽やかな酒質ですが、長期の熟成により凝縮感のあるフルーティーさがしっかりと。トロピカルフルーツ、質の良いなめらかなオイリーさで、奥行きの感じられる味わいです。
ロウカスクでボトリングされたことにより、少量の加水でさらにさまざまなアロマが開きます。
食後にゆったりと楽しみたい、贅沢な1本です。
【テイスティングノート】
＊僅少入荷のため、テイスティングノートはございません。ご了承ください。
＜アスタモリス ASTA MORRIS＞
ラスタモリス ジャマイカ 2010/2021 11年
RASTA MORRIS JAMAICA 2010/2021 11yo CASK RM014 63.4%
ベルギーのボトラー「アスタモリス」が手がけるラムのブランド「ラスタモリス」の新作。
オーナーのバート氏が厳選した、ジャマイカン・ラムのシングルカスクです。
ジャマイカの中央部、ルイダス・ヴェール地区に近い蒸溜所で2010年2月に蒸留。現地で熟成の後、2015年にヨーロッパへと運ばれ追加熟成しました。
緑の豊かな庭園を思わせるハーブ系のアロマと、バナナやバニラなどの甘美なスイーツのような甘さ。魅力的な風味が調和する、待望のニューアイテムです。
【テイスティングノート】
香り：ハーブティー、特にタイム、フェンネルが香る。加水でローズヒップ、わずかにオイリーさが強まる。
味わい：オーク由来のウッディさ、かすかにジャスミン。リッチな甘みの奥にほのかな塩気。
余韻：リコリス、スパイス感を伴ってゆっくりと引く。
ラスタモリス ビエール マリー・ガラント 2009/2019 10年
RASTA MORRIS BIELLE MARIE-GALANTE 2009/2019 10yo CASK RM020 49.4%
カリブ海に浮かぶ小島、マリー・ガラント島。お隣のマルティニーク島に負けず劣らず、質の高いラムを生産しています。
ここでラム造りをするビエール蒸留所は、もともとは砂糖工場。前オーナーが1950年に買収して以来、ラム蒸留所として稼動しています。サトウキビの風味豊かなアグリコールラムを手掛け、繊細で馥郁とした味わいは高く評価されています。
バーボン樽でしっかりと10年を経て、その本来の丸みのある味わいがさらに円熟し深みを増しました。
自然な甘さとウッディなスパイスがバランス良く調和しています。
【テイスティングノート】
香り：蜂蜜、バニラ、 ウッディさに包まれたジャム、カリカリに焼いたカラメル。
味わい：煮込んだアプリコットや黄桃、焼きリンゴ。かすかにワックスを塗った家具を思わせるタンニン。
余韻：舌を温める、甘さとスパイシーさ。ほのかにココアパウダーが現れ、ゆっくりと続く。
＜ブラックアダー BLACKADDER 再入荷＞
【25周年記念】ブラックアダー ロウカスク クライゲラキ ハイランダーイン・エディション 2006 13年
BLACKADDER RAW CASK CRAIGELLACHIE 2006 13YO Cask No:810249 54.9%
クライゲラキにある、ハイランダーイン皆川達也氏とのスペシャルコラボのボトルです。
ラベルには、ブラックアダーのロゴに、オフィシャルを思わせる「CRAIGELLAHIE」のロゴ。そして世界中からウイスキーファンが集う、ハイランダーインが描かれています。
2018年にリリースされたものと、蒸留年数は同様。さらに熟成を経たシスターカスクとなります。
今回の再入荷では、48本のみ。お申し込みはお早めに。
【テイスティングノート】
＊僅少入荷のため、テイスティングノートはございません。ご了承ください。
ブラックアダー ロウカスク グレンアラヒー 2008 11年 リフィルシェリーバット
BLACKADDER RAW CASK GLENALLACHIE REFILL SHERRY BUTT 2008 11YO Cask Ref:846 63%
スペイサイド地方の中心部に位置するグレンアラヒー蒸溜所。
1967年の創業当時は、ペルノ・リカール社が所有。系列のブレンデッドウイスキーの原酒供給がメインだったため知名度は今ひとつ。
しかし現在は、原酒本来の味わいを見出され、シングルモルトもリリース。世界的に注目を集めている蒸溜所です。
こちらはペルノ・リカール社傘下の2008年蒸留。リフィルのシェリーバットで熟成され、甘さとクリーミーさ、ほのかな青さも感じられる味わい。
【テイスティングノート】
香り：かすかな苦味、ダークチョコレート、熟したパッションフルーツ。
味わい：甘みが広がる。ナッツ、渋味、スパイシーさ。
余韻：ドライでスパイシー。すっきりと引いていく。
全国の酒販店様では4月18日から、WHISKY PORTでは4月22日（金）10時より発売です！
WHISKY PORTのページは、4月22日までは品切れの状態で表示しています。
みなさまのご注文、お待ちしております♪
