新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
年末年始にゆっくりウイスキーを楽しまれた方も多いのではないでしょうか？
ニューアイテムをお探しの方は要チェック！
2022年最初の新商品をご紹介します。
ブラックアダー ハイランド&オークニー特集！ 1月14日（金）発売
今回は、ハイランドとオークニーのロウカスクシリーズを中心に、ブラックアダーのハイクオリティ＆レアなアイテムを揃えました。
それに加え、大注目は閉鎖蒸留所「レディバーン」。
ステートメントシリーズから、２アイテムが登場！ 僅少入荷な限定アイテムです。
全国の酒販店様では1月11日から、WHISKY PORTでは1月14日（金）10時より発売です！
WHISKY PORTのページは、1月14日までは品切れの状態で表示しています。
【WHISKY PORT 1月14日（金）発売：商品詳細】
＜ブラックアダー BLACKADDER＞
【25周年記念】ロウカスク バルブレア 2012 8年
BLACKADDER RAW CASK BALBLAIR 2012 8YO SHERRY CASK CELEBRATING 25 YEARS OF BLACKADDER
Cask no. 3232 57.8%
軽やかでスパイシーな味わいが特徴のバルブレア。
ピート層を通った水を仕込み水に使用し、2基の蒸留機のみで生産。スコットランド最古の蒸留所の１つと言われてい
ます。
オフィシャルでは12年からのリリースですが、今回は８年。シェリーがしっかりと乗っており、飲みごたえ十分で、絶妙なタイミングでのボトリングといえます。Whiskybase.comでは90.25点の高評価を獲得！
【テイスティングノート】
香り：ドライフルーツ、クルミ、かすかにシトラス。
味わい：豊潤で非常になめらか。プラム、レーズン、ビターチョコレート。
余韻：蜜のように甘く、心地よさに包まれる。
ピートリーク ノンアイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー
BLACKADDER PEAT REEK NON ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Cask Ref. PR2017-6 46%
ピートを焚いた時のスモーキーな香りを意味する「ピートリーク」を冠したシリーズ。ピーティなウイスキーの好きな方にはたまらない、パワフルなフレーバーが人気です。
こちらはスコットランド本土のピートを使用しており、ウッディなスモーキーさが特徴。46％のアルコール度数調整で香りが開きやすく、ストレートや少量の加水、オンザロックで力強いテイストをお楽しみいただけます。
【テイスティングノート】
香り：パンチのあるピート、奥に華やかさやコーヒー、ボタニカルなアロマ。
味わい：ピーティでスモーキー。完熟したプラムや黄桃などのフルーツ。
余韻：強いピートの煙が長く続く。
ロウカスク オールドマン オブ ホイ オーカディアン 2005 15年
BLACKADDER RAW CASK THE OLD MAN OF HOY ORCADIAN 2005 15YO CASK REF: OMH 2021-1 59.8%
「オールドマン・オブ・ホイ」とは、スコットランドのオークニー諸島の島にある奇岩のこと。ラベルの左側に描かれている通り細長く、人が立っているように見えるため、「ホイ島の老人」と呼ばれています。
蒸留所名を明かしてはいませんが、オークニーといえば思い浮かぶでしょう。
有名なあのブランドのシングルカスクは今や非常に希少、しかもロウカスクで樽の風味をそのままにボトリングしています。
蒸留所の特徴であるスモーキー＆ハニーの風味を、より確かに感じられるアイテムです。
【テイスティングノート】
香り：はじめに淡い潮気、バニラ、キャラメル。焦げたオーク、ブドウ、ライチが続く。
味わい：スパイスを振りかけたバニラクリーム。ホースラディッシュ。非常に複雑で奥行きがある。
余韻：しっかりとして温かい、長いフィニッシュ。
ステートメント No.18 ロウカスク レディバーン 1973 43年
BLACKADDER STATEMENT No.18 RAW CASK LADYBURN 1973 43yo Cask Ref:5680 41.5%
1966年に創業し、1975年に閉鎖。 9年間という短い期間だけ創業した蒸溜所「レディバーン」。
その限られた生産量から「3大レアモルト」の１つに数えられています。「貴婦人の川」を意味するその名のごとく、穏やかでエレガントな、ローランドらしいスタイルのシングルモルトです。
その幻のモルトの73年ヴィンテージ、43年熟成となればさらに希少。長い熟成を経て複雑味が増し、なめらかなテクス
チャーの優美なモルトに仕上がっています。
特徴的なトロピカルフルーツのフレーバーが長期熟成でより際立っており、軽やかなハーバル感をまとった、完成度の高い1本。
【テイスティングノート】
＊僅少入荷のため、テイスティングノートはございません。ご了承ください。
【静岡蒸溜所限定販売】ステートメント ロウカスク レディーバーン 1973 43年 (50ml)
BLACKADDER STATEMENT RAW CASK LADYBURN 1973 43yo Cask ref.5678 41.9%
同じヴィンテージの樽違い、ボトリングもほぼ同時期に行われた、レディバーンのミニチュアボトル。
こちらは、WHISKY PORTではなく、静岡蒸溜所での発売となります！
アルコール度数が700mlとはやや異なりますが、長い年月とともに穏やかに下がった、天然のカスクストレングスでの40％台です。
希少モルトを少量で味わってみたい方にオススメの50mlサイズ。小さいながらもロウカスクならではの原酒本来の味わいを、しっかりと感じられます。
【テイスティングノート】
香り：蜂蜜、トロピカルフルーツとスパイス。濡れた干し草、タバコがほのかに漂う。
味わい：オイリーでクリーミー。パイナップル、マンゴー、アプリコット。
余韻：フルーティーでスパイシー。ハーブ感とほろ苦さをわずかに伴う、温かい余韻。
【再入荷】レジェンダリー 20年
BLACKADDER LEGENDARY 20YO Cask Ref: LGT2017-1 46%
蒸溜所名非公開でボトリングされる「レジェンダリー」シリーズ。
ヒントは、ラベルのカスクリファレンス。
◆ LGT2017-1
◆ ハイランド・ シングルモルト
ここから推察されるのは、ハイランド地方の「T」が頭文字の蒸溜所のモルト。
度数を46％に抑えてあり、華やかでフルーティな甘さとウッディさのバランスが取れた1 本。幅広いお客様にお勧めできる味わいです。
【テイスティングノート】
香り：熟したフルーツ、クリーミーで甘い香り。黄桃、青りんご、蜜蝋。
味わい：しっかりした熟成感。優しい紅茶、軽やかなオーク、青リンゴとクローブ。ほのかな苦味とキャラメル。
余韻：ほろ苦さ甘さ、マロンのようなまろやかなフィニッシュ。
全国の酒販店様では1月11日から、WHISKY PORTでは1月14日（金）10時より発売です！
WHISKY PORTのページは、1月14日までは品切れの状態で表示しています。
みなさまのご注文、お待ちしております♪
