夏真っ盛り!今年は、海や山など自然あふれる場所でのキャンプやバーベキューを楽しむ方も多そうですね。静岡蒸溜所の近くの川でも、突き刺すような日差しの中、バーベキューをしながら川遊びに興じる人々が。夏の風物詩だなぁと感じます。
暑い中でキンキンに冷えたハイボールというのもいいですが、せっかく自然の中にいるなら、夏の夜空を見上げながらのウイスキーもおすすめです。
さて本日は、8月新商品のお知らせです。いよいよ、ブラックアダーの新シリーズが登場!シェリー好きは、お見逃しなく☆
【新商品】ブラックアダー新シリーズ「シェリースネーク」!他8月20日(金)発売!
今月は、ブラックアダーから5アイテム。スネークシリーズ2種、グレーン2種、ラム1種のシングルカスクがリリースとなります。
まずは新シリーズ「シェリースネーク」。これまでのスネークシリーズ同様、ボトリングされているのは、スコットランドのとある有名蒸留所のシングルモルト。しかもその名の通り、シェリー樽で熟成をさせたシングルカスクです。
おなじみレッドスネークは、人気のジャマイカラムでフィニッシュをかけた逸品。
グレーンのシングルカスクは、80年代蒸留の長熟ものと2000年代の中熟を2種ご用意。人気のパナマラムは、限定数の入荷です。
新作は、リリース直後に即完売!が続いています。発売日をお忘れなく。
全国の酒販店様では8月17日から、WHISKY PORTでは8月20日(金)10時より発売です!
WHISKY PORTのページは、8月20日までは品切れの状態で表示しています。
【WHISKY PORT 8月20日(金)発売:商品詳細】
<ブラックアダーBLACKADDER>
シェリースネーク
BLACKADDER SHERRY SNAKE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Cask ref:SS01 61.9%
ブラックアダーの新シリーズ「シェリースネーク」。これまでのスネークシリーズ同様、ボトリングされているのは、スコットランドのとある有名蒸留所のシングルモルト。
こちらは、その名の通りシェリー樽で熟成をさせた貴重なシングルカスクです。
レッドスネーク:シングルモルトをバーボン樽で熟成させたシングルカスク
ブラックスネーク:レッドスネークをシェリー樽でフィニッシュをかけ、3分の2ボトリング。残った3分の1に同じシングルモルトを継ぎ足し、さらにフィニッシュをかけることを繰り返す。
シェリースネーク:シングルモルトをシェリー樽で熟成させたシングルカスク
ファーストフィルのシェリーバットで熟成された、オレンジやレーズンの甘みが広がる味わい。
【テイスティングノート】
香り:ウッディ、オレンジ(時間が経つとともにオレンジの風味が増す)、焦がしたカラメル、レーズン、蜂蜜。
味わい: トロッとしたはちみつの甘さ。オレンジ、オーキー。程よい苦味。
余韻:ウッディな余韻が長く続く。
【25周年記念】レッドスネーク ハムデンラム カスクフィニッシュ
BLACKADDER RED SNAKE RAW CASK HAMPDEN RUM CASK FINISH CELEBRATING 25 YEARS OF BLACKADDER Cask Ref: Redneck 90 59.6%
ブラックアダーの創業25周年を記念してボトリングされた、レッドスネーク。
通常バーボン樽熟成のシングルカスクのところ、今回はジャマイカのハムデンラムの樽でさらに後熟。記念ボトルにふさわしい、より複雑みが感じられる味わいになっています。
バーボン樽熟成らしい、バニラやウッディさ。さらにパイナップルのような南国フルーツの味わいも感じられます。スパイシーさ、オイリーさのバランスも取れたシングルカスク。
【テイスティングノート】
*現在準備中です
【25周年記念】ロウカスク インバーゴードン 1988 32年
BLACKADDER RAW CASK INVERGORDON SINGLE GRAIN SCOTCH WHISKY 1988 32YO CELEBRATING 25 YEARS OF BLACKADDER Cask ref. 8103 51.5%
80年代蒸留、リフィルのシェリー樽で熟成させた長熟グレーンのシングルカスク。
ブレンデッドウイスキーの原酒として知られており、単体でのリリースは珍しいものになります。リフィルのシェリーホグスヘッドで熟成を重ねたことで、フルーティーさとウッディさのある厚みのある味わいとなりました。
モルトに勝るとも劣らない複雑さを秘めており、ぜひお試しいただきたい1本。30年超の熟成ながら、見逃せない価格もポイントのひとつ!
【テイスティングノート】
香り: リンゴや梨、フルーティで少しフローラル。粘土のような土っぽさ。時間が経つと蜂蜜、バニラ、酸味を伴うウッディさを感じる。
味わい:香ばしい穀物。さっぱりとしたバニラや蜂蜜。
余韻:香ばしい余韻が長く続く。
【25周年記念】ロウカスク インバーゴードン 2006 14年
BLACKADDER RAW CASK INVERGORDON SINGLE GRAIN SCOTCH WHISKY 2006 14YO CELEBRATING 25 YEARS OF BLACKADDER Cask no.901436 64.2%
ブラックアダーの創業25周年の記念インバーゴ ードンは、実は2アイテムあります。
こちらは、ホグスヘッドで熟成させた中熟グレーン。
カスタードクリームとシナモンに、穏やかなスパイシーさ。グレーンらしさのある軽やかで華やかな味わいで、幅広いお客様にオススメできます。
【テイスティングノート】
香り:バニラやカスタードクリームの甘味と、シナモンのようなスパイシーさ。
味わい:スパイシーさを伴うカスタードクリーム。麦汁の甘味。
余韻:甘味とスパイシーさはスッと消えて、樽由来の渋みが残る。
ロウカスク パナマラム 20年
BLACKADDER RAW CASK PANAMA RUM 20YO CASK REF:PR2 51.4%
中米と南米を結ぶ地峡にあるパナマ共和国のシングルカスクラムをご紹介します。
前回同様、12本限定の特別商品。20年熟成の長熟アイテムです。
しっかりとした濃い色合い。コーヒー豆とスパイス、ミルクチョコレートにはいっているサクランボやベリー系の甘みと酸味。
瓶の底には、樽から剥がれ落ちた木片が沈んでおり、最低限の濾過にとどめていることがうかがわれます。
【テイスティングノート】
*僅少入荷のため、テイスティングノートはございません。ご了承ください。
全国の酒販店様では8月17日から、WHISKY PORTでは8月20日(金)10時より発売です!
WHISKY PORTのページは、8月20日までは品切れの状態で表示しています。
みなさまのご注文、お待ちしています♪