誰しもが憧れる、自分だけのウイスキー。そんな願いを叶えるのが、「静岡プライベートカスク」です。ガイアフロー静岡蒸溜所で製造されるウイスキーを、樽単位でご予約いただけます。
本日は、2021年樽詰分のご予約受付開始のお知らせです。英国産のモルトと、日本国内産のモルト、どちらを選択しますか?
静岡プライベートカスク2021
2020年7月20日より受付開始!
予約開始日:2020年7月20日(月)10:00〜
2021年樽詰分は、原料である麦芽の違いがポイント。
英国産と日本国内産の麦芽をお選びいただけます。さらに、初留(1回目の蒸留)の蒸留機を選択できるので、蒸留機による味わいの違いを知ることができます。
麦芽の産地
●英国産ノンピート麦芽
●日本国内産麦芽ノンピート麦芽
*静岡産ではありません
英国産の麦芽は、ウイスキー用に栽培された二条大麦からできたもの。 スコットランドから輸入をしていて、静岡蒸溜所でもメインで使用している麦芽です。
これに対し国産の麦芽は、ピルスナービール用に栽培された二条大麦からできています。日本では、通常ウイスキー用に大麦の栽培をしていないということもありますが、ビール用の麦芽だからこそ生み出される繊細な味わいが魅力です。
*ノンピート麦芽
泥炭を使用せずに麦芽を乾燥させたのが、ノンピート麦芽。なめらかで、麦芽の甘さを感じられる、素直な味わい。樽の影響により変化していくウイスキーの味
わいを、よりはっきりと感じることができます。
初留(1回目の蒸留)の蒸留機
静岡蒸溜所では、1回目の初留に使用する蒸留機が2機あります。
ひとつは、スコットランド製の薪の直火蒸留機。現代に蘇った世界唯一の蒸留機。ヘビーでパワフル、そして香ばしい甘さを持った味わいが特徴です。
もうひとつは、軽井沢蒸留所から移設された蒸留機。こちらは、スチームによる間接加熱。閉鎖された蒸溜所から静岡蒸溜所に引き継がれ、再びウイスキー製造のために稼働しています。軽やかで華やか、かつフルーティーな香りの原酒になります。
これらを組み合わせた4タイプは、こちら。
■英国産麦芽×軽井沢蒸留機(蒸気間接加熱)
■英国産麦芽×薪直火蒸溜機
■日本国内産麦芽×軽井沢蒸留機(蒸気間接加熱)
■日本国内産麦芽×薪直火蒸溜機
英国産麦芽か、日本国内産麦芽か、そしてさらに初留の蒸留機をどちらにするか、全部で4タイプある中からお好みに合ったものをお選びください。
カスクサイズはオクタブのみになります。
静岡プライベートカスク2021概要
申込開始予定:2020年7月20日(月)10:00〜
予約の受付場所:オンラインショップ WHISKY PORT
お支払い方法:銀行振込
樽のサイズ・容量および予約申込金額(円):
オクタヴ ノンピート 英国産麦芽 (内容量 50リッター) 299,000
オクタヴ ノンピート 日本国内産麦芽 (内容量 50リッター) 399,000
*上記金額は、あくまで予約申込金であり、酒税・消費税などは含んでおりません。ボトリング時に各税や別途諸費用等のお支払いが発生します。
申込み可能な数:
おひとり様の名義で、各ウイスキータイプごとに2挺ずつ、計8挺まで。
樽の種類:EXバーボンカスク
麦芽の産地:ノンピートの英国産もしくは日本国内産(静岡産ではありません)
初留タイプ:薪直火蒸留機もしくは軽井沢蒸留機
樽詰めの時期:2021年10月1日から2022年2月28日までの間を予定
ボトリングの時期:樽詰め日から3年経過以降5年まで
ボトリング時にお支払いいただく金額:酒税、消費税、ボトリングにかかる諸費用、配送料
予想されるボトリング本数(@700ml):30本
※上記本数は予想であり、熟成年数や個体差により増減します。
【 カスクオーナー特典 】
・ニューメイク(200ml)プレゼント
・名入りオーナーズバッジプレゼント
・ガイアフロー静岡蒸溜所の入場料無料(同伴者1名まで)
プライベートカスクをご予約いただいた、カスクオーナーのみなさまには、オーナー証明書の送付のほか、上記オリジナルアイテムなどの特典があります。
お届けするニューメイクは、実際に樽詰めされたご自身の樽のニューメイクです。熟成前の味わいを、ぜひご堪能ください。大事にとっておいて、熟成後のウイスキーと飲み比べてみても面白いですよ。
オーナーズバッジは、プライベートカスクのオーナー様のために造られた特別仕様のピンバッジ。静岡蒸溜所のロゴとともに、アルファベットでカスクオーナー様個人のお名前が刻印されています。
刻印は、アルファベットで10文字以内。必ずカスクオーナー様のお名前での作成となります。
ご予約の際に、決済画面の【備考欄】へ、お名前のスペルをご記入ください(最大10文字)。
例:SHIZUOKA.K
そして、オーナーとなった方は、静岡蒸溜所の入場料が無料となります。事前にお申し込みいただければ、ご来場の際にご自分の樽からサンプルの採取も可能です。
ご自分の樽にたくさん会いにきてくださいね♪
よくある質問(FAQ)
Q:プライベートカスクの申込は、複数名の共有名義でも可能ですか?
A:共有名義(グループや会社名のみ)のお申し込みは、承ることができません。ご予約は、申し込まれる個人一名(カスクオーナー)と弊社との契約となります。必ず、実在する個人の方のお名前が必要になります。
Q:複数名のグループで購入する場合に、メンバーの名簿などを預かっていただけますか?
A:弊社で登録するのは、カスクオーナー様一名の個人情報のみとなります。グループの名簿などはお預かりできません。
複数名でのご予約か否かについては、弊社は一切関知いたしません。グループ内での所有の権利についても、弊社では対応いたしかねますので、ご了承ください。 受け取りまでに長い年月がかかる商品ですので、グループでお申し込みされる場合には、メンバーの名簿や契約書など法的に効力の有る証憑書類を作成することをお勧めします。(内容については、弊社は関与いたしません)
Q:最長熟成期間の5年を超える貯蔵はできますか?
A:最長熟成期間を超えて貯蔵することはできません。ボトリングのタイミングは、樽詰めから3年目以降、5年目までとなります。
Q:ボトリングの指示の連絡を忘れたら、どうなりますか?
A:最長熟成期間の5年が満了する前に、弊社からご連絡いたします。ボトリングのご指示がなかった場合は、5年目の満了を以ってボトリングさせていただきます。カスクオーナーと連絡が取れず、さらに連絡が取れない期間が6ヶ月間を経過した場合は、遺失物として弊社が所有権を取得いたします。
Q:ボトリングの日付指定はできますか?
A:ボトリングの日付は弊社が決定し、カスクオーナーが指定することはできません。カスクオーナーからボトリングの連絡を受け次第、すぐ作業に入りますが、生産や休止期間の都合により、スケジュールが遅れる場合があります。何卒ご了承ください。
Q:ボトリングは2回以上に分けることはできますか?
A:大変申し訳ありませんが、承ることができません。
Q:ボトリング時にかかる諸費用を含め総額は、どのくらいかかりますか?
A:現在の内容量・度数をもととして計算した場合、以下のようになります。
ただし、エンジェルズシェアにより蒸散するウイスキーの量は考慮しておりませんので、ご留意ください。
また、酒税及び消費税は、便宜上2019年10月時点の税率で計算をしておりますが、実際はボトリング時の法律で定められた金額となります。
内容量50ℓ・アルコール度数60%で、700㎖のボトルで40本、標準ラベルでボトリングした場合の諸費用は、下記の通りとなります。
Q:プライベートカスクは、何樽販売されるのですか?
A:販売数につきましては、公開しておらず、お答えすることができません。
Q:「静岡プライベートカスク2021」の予約注文はいつまでですか?
A:2021年6月末日までです。ただし期日前に予定数量を超えるお申し込みがあった場合、受付を終了させていただきます。
みなさまのご予約、お待ちしております♪