テレビ静岡「みんなのニュースしずおか」2016年12月8日
静岡発!ウイスキー工場 スコットランドから特注の蒸留器
「静岡市の山間部に、来年の春、ウイスキー工場が本格稼働する予定です」
「この工場に海外から取り寄せた特注の蒸留器が届きました」
海外ウイスキーの輸入販売を営むガイアフローは、
葵区の山間部、玉川地区にウイスキー工場を造り、
今年9月、静岡産ウイスキーの製造を開始しています。
今日はウイスキー生産の要である蒸留機が、2年半の歳月を経て、
海外の業者から工場に届きました。
「およそ1万キロ離れたスコットランドから来た蒸留機が、
ついにその姿を現しました!」
蒸留機は、ウイスキーの本場スコットランドの老舗メーカーが
製造したもので、世界中の蒸溜所から注文が相次ぐため、
日本でお目にかかることは滅多にありません。
「来年の春、本格稼働した段階で、工場内を一般公開するということで、
静岡産のウイスキーがどのようにできあがるのか、
是非見てみたいですよね」
「わざわざスコットランドから蒸留機を取り寄せた訳ですから、
どんな味になるのか楽しみです」