春の前に一番冷え込む2月。特にどっしりとした、濃厚な味わいのウイスキーが嬉しい季節です♪
そんな2月発売の新商品は、ブラックアダーの2アイテムとアムルットの日本限定品です。
ブラックアダーは、ディアジオの異端児と呼ばれるベンリネスの10年熟成に、ピートリークの新作をご用意しました。
アムルットは、待望の日本向け限定ボトリングで、ピーテッドのポートパイプ熟成という超レアアイテム！
全国の酒販店様では2月26日（水）発売。
WHISKY PORTでは2月28日（金）10時より発売です！
※WHISKY PORTのページは、2月28日までは品切れの状態で表示しています。
＜ブラックアダー＞
ロウカスク ベンリネス 2013 10年
RAW CASK BENRINNES 2013 10YO Barrel no. 311194 57.6%
スペイサイドとしては珍しいヘビーでナッティな酒質で知られるベンリネス。
オイリーでミーティーとも評される原酒はあまりに特殊なキャラクターのため「ディアジオの異端児」と呼ばれています。
今回は、バーボンバレルで10年熟成させたシングルカスク。独特の個性を十分に引き出した、ロウカスクでのボトリングです。
ウイスキー通にもご満足いただける、重厚感あふれる1本となっています。
【テイスティングノート】
香り：ハチミツでコーティングされたナッツ、フレッシュな果樹園の果実、ほのかなバニラ。雨上がりの畑の土。
味わい：クリーミーなトフィーにスパイスの効いたオーク。かすかに柑橘類の皮のような爽やかさが、全体のどっしりとした風味にアクセントを与えている。
余韻：あたたかみのある長い余韻。バーボン樽由来の甘さに黒コショウの刺激が心地よい。
ロウカスク ピートリーク ヘヴィリーピーテッド
RAW CASK PEAT REEK HEAVILY PEATED Cask Ref: PR2024-1 60.5%
ブラックアダーが厳選したピーティーな原酒を、蒸留所名非公開でリリースするピートリークシリーズ。
ロウカスク・シングルカスクでリリースを重ねており、ブラックアダーの人気シリーズのひとつです。
今回はスコットランド本土の蒸留所のシングルカスク。ヨード香のないピュアなスモーキーさが特徴です。シンプルなラベルに表示された「ヘヴィリーピーテッド」の文字は、そのピーティーさを期待させます。
爆発的なピーティーさと、そのアロマを支えるリッチなボディと麦の甘さ。バランスの良い仕上がりは、今年創業30年を迎える老舗ボトラーならではの確かな技術の賜物です。
【テイスティング・ノート】
香り：力強いピートスモーク。革や土っぽい香りの中に、ビスケットやシリアルの香ばしい麦のニュアンス。
味わい：焚火の後の灰、熟したアプリコット、キャラメルシュガーのほのかな甘さが層を成す、スモーキーで力強い味わい。
余韻：広がり続ける煙にかすかにハーブや炭火で焦がしたリンゴが漂い、長く続く。
＜アムルット＞
日本限定 シングルカスク ピーテッドインディアンバーレイ ポートパイプ 2017 6年
SPECIAL LIMITED EDITION for JAPAN SINGLE CASK PEATED INDIAN BARLEY PORT PIPE 6YO Cask No. 4677 60%
50カ国以上に輸出され、世界中で人気を博すアムルット。
シングルカスクは争奪戦となる中、日本限定で特別なひと樽がボトリングされました。
インド産の麦芽、しかも入手が困難なピーテッドタイプを原料に使用。
さらに希少なポートパイプ（ポートワインの熟成に使用される600L樽）で熟成させています。
ポート樽熟成のポートノヴァの完売を惜しむ声がいまだにある中、インド産麦芽・ピーテッド・ポート樽熟成と三拍子そろった見逃せないアイテム。
熟成がスコットランドの３倍の速さで進むと言われるインドでは、6年熟成も長熟の部類。
しかし大樽にも関わらず、ボトリングできたのは198本のみでした。
大きなエンジェルズシシェアに代わって獲得したのは、その味わい。
ポートパイプ由来の濃密な甘さと、しっかりしたピートを感じられる特別感のある仕上がりです。
マスターディスティラーのアショク・チョカリンガム氏が、日本のために厳選した特別なシングルカスク。
限定品ならではの特別な仕上がりをぜひお確かめください。
【テイスティングノート】
後日発表予定
