テレビ静岡 「しずおか!てっぺんアワー 」2015年7月30日 午後6時25分
Q:社長は、どんな人ですか?
A:知識が豊富で、マニアックな人。 よく2、3年でここまでなっちゃったなって。 もう、ついていくしかないかなと思って。 面白いから、いいかなと思ってますけど。
「できるか、できないかということではなく やりたくて仕方がないということで進んできた」
「数十年経って、初めて 私たちの酒の 本当に味わいみたいなものが その味わいや伝統を引き継いで100年、200年、300年という風に ウイスキーを後の世代が 作り続けてくれたらいい 」